立夏时节的气象特色 立夏是夏季的第一个节气,也就是每年的阳历5月5日或6日,太阳到达黄经45度的时候。立夏表示即将告别春天,表示盛夏时节的正式开始。这个节气在战国末年就已经确立了,预示着季节的转换。 《月令七十二候集解》中说:立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。然而实际上,立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18℃~20℃,正是百般红紫斗芳菲的仲春和暮春季节。 立夏一般都会被人们认为是温度明显升高,炎暑即将来临...
立夏三候 我国古代将立夏的十五天分为三候:一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。即说这一节气中首先可听到蜊蜊蛄(即蝼蛄)在田间的呜叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓翻松泥土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。...
立夏时节的农事活动 立夏时节,进入了万物繁茂的时期。正如明人《莲生八戕》一书中写道:孟夏之日,天地始交,万物并秀。我国古来很重视立夏节气,因为它对农业非常重要。据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外迎夏,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。 这时,夏收作物进入了生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有立夏看夏之说。这时候是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。因此有两句农谚说得好:立夏不下,犁耙高挂。立夏无雨,碓头无米。 立夏以后,江南正式进入雨季,连绵的阴雨不仅...
立夏传统民俗 古代,人们非常重视立夏的礼俗。直到现在,遗留下来的传统民俗依然很多。 食俗 立夏饭 立夏当天,很多地方的人们用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌和白粳米煮成五色饭,后演变为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称为立夏饭。在南方很多地区的立夏饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗为蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传,在立夏日吃蛋拄(意为支撑)心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼。 宁波的立夏习俗是吃脚骨笋。用乌笋烧煮,每根三四寸长,不剖开,吃时拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能脚骨健(身体康健)。再是吃软菜(君...
立夏时节如何养生 炎炎的夏日到来,夏天主令为暑、湿、汽,且常夹有火热之气。一般来说,暑为阳邪,性炎热、外散,易伤津耗气;湿为阴邪,湿性重浊,易阻遏气机,损伤阳气。因此,立夏过后养生保健的总体要求是: 补益气阴 暑邪易伤津耗气,人体大多偏虚,出汗多,常有口渴、疲乏的感觉,这是气阴两虚的典型表现,故夏天要常用益气阴、生津之品。中医有冬补三九,夏养三伏的说法,尤其在伏天,人体更加虚弱,天气越热,越要注意保护正气。一般多选用西洋参、太子参、沙参、石斛、麦冬、玉竹、黄精、山药、龟板等药性平和、偏凉的补益药。对气虚较明显者,可选择党参、黄芪等补益作用相对较强的补...
立夏时节如何预防疾病 作息规律 立夏过后,日照时间延长,天亮得早,黑得晚,人们的起居和作息时间应该随之做一些相应的调整,起居作息要有规律,晚上22:00~23:00就寝,早上5:30~6:30起床,保证充足的睡眠,午饭后半小时可短时午睡,这样能提高对外界变化的适应能力。 人一旦养成了定时就寝的习惯,就能比较容易地排除气候对睡眠的干扰,上床不久即可入睡,并很快转入深睡,早晨也容易自然醒,并有舒适惬意感。 因此,立夏之后的作息时间一旦定下来,便要自我约束,决不无故违反。即使节假休息日也不例外,只有这样才能保护生物钟不致错乱,保持一个良好的身体状态。 放松身心 炎热的夏季,应该有计划...
立夏饮食宜忌:低脂低盐,多维清淡 立夏时分膳食调养,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。 由于夏季炎热,出汗很多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。 夏季的营养消耗较大,而炎热的天气又会影响人的食欲,因此,除了注意饮食清洁和多食清淡外,还要注意补充一些营养物质。如维生素、水和无机盐,特别是要注意钾的补充,多吃些清热利湿的食物,还应适量地补充蛋白质。 宜食:番茄、黄瓜、青椒、冬瓜、香菇、苦瓜、绿豆、西瓜、杨梅、甜瓜、桃等。 忌食:辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉...
立夏适合吃什么 附食谱 黄瓜蛋汤 用料: 鲜嫩黄瓜4根、鸡蛋2个、生姜15克、葱10克、独头蒜15克、黄花15克、盐10克(分两次用)、酱油10克、醋6克、料酒15克、白糖40克、味精1克、菜油250毫升(实耗约70毫升)、湿淀粉30克。 做法: ①生姜洗净切成薄片,葱洗净切成葱花,蒜剥去皮切成薄片;黄花用水发涨,洗净,摘去蒂头;黄瓜洗净切去两端,再切成刀花状,用盐将切好的黄瓜腌10分钟,压干水分;鸡蛋打散;将酱油、醋、白糖、料酒、味精调成汁待用。 ②锅置火上,加菜油烧至七成热时,将黄瓜蘸满蛋液后放入油锅炸至表面呈黄色捞出,放入碗中。 ③锅内放入菜油30毫升,待油热时下姜片、蒜片,出香味后,下黄花和兑好...
立夏相关诗词 山亭夏日 【唐】高骈 绿树阴浓夏日长, 楼台倒影入池塘。 水精帘动微风起, 满架蔷薇一院香。 高骈(821887),字千里,幽州(今北京西南)人。他身为武人,而好文学,被称为雅有奇藻。 这首诗意境清新,构思精巧。读完全诗,眼前便呈现出了一幅美丽的夏日山居图。 饮湖上初晴后雨 【北宋】苏轼 水光潋滟晴方好, 山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子, 淡妆浓抹总相宜。 这是一首赞美西湖美景的诗,写于苏东坡任杭州通判期间。诗人在湖边饮酒,本来阳光明媚,却是忽然下起了雨。前后两种截然不同的景致却是各有妙处,让观赏者喜爱不已。诗人在此诗中对西湖美景作了由衷的赞美和全面评价...
立夏相关谚语 立夏天气凉,麦子收得强。 立夏雷,六月旱。 立夏雨,涨大水。 立夏晴,雨淋淋。 立夏日晴,必有旱情。 立夏前后连阴天,又生蜜虫(麦蚜)又生疸(锈病)。 立夏前后天干燥,火龙往往少不了(火龙指红蜘蛛)。 小麦开花虫长大,消灭幼虫于立夏。 豌豆立了夏,一夜一个杈。 立夏大插薯。 清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜。 立夏芝麻小满谷。 立夏的玉米谷雨的谷。 季节到立夏,先种黍子后种麻。 立夏种麻,七股八杈。 立夏前后,种瓜点豆。 立夏种姜,夏至收娘。 立夏栽稻子,小满种芝麻。 立夏下雨,九场大水。 立夏下雨,夏至少雨。 立夏小满,江河水满。 立夏小满,河满缸满。 立夏见...