霜降饮食宜忌:宜滋润,忌耗散

民间有种说法,叫“补冬不如补霜降”。霜降时节,正值秋冬交接之时,饮食上宜滋润而忌耗散,防止秋燥对肺气的损伤,从而为冬季健康打下基础。
 
深秋之季,在五行中属金,脾胃为后天之本,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,则应以平补为原则,尤其应健脾养胃,以养后天。
 
宜食:牛肉、兔肉、鸭肉、芥菜、洋葱、萝卜、橄榄、白果、柿子、大枣、梨、苹果等。
 
忌食:动物内脏、带鱼、黄鱼、虾、蟹、葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
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