饮食

鸡汤煮干丝、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼、香炸藕夹、炸酥肠、牡丹菜卷、松鼠鳜鱼、烩鱼香肉圆、蟹肉扒翅、糖醋瓦块鱼、油爆虾、太湖脆鳝、镇江肴肉、栗子炯羊肉、无锡肉骨头、一品汽锅鸡、红烧栗子鸡、南京盐水鸭、油淋鸽子、卤汁冬菇、酥炸桃仁、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾、卤鸭肫肝、鸭血肠、爆乌花、荷叶鸡、彭城鱼丸、清汤火方、鸭包鱼翅、西瓜鸡、碧螺虾仁、鸡茸蛋、常熟叫花鸡、松鼠鲫鱼、霸王别姬、天目湖砂锅鱼头、淮安软兜、金蹬仙裙、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、荷包鲫鱼、梁溪脆鳝、沛公狗肉、养心鸭子、四谛丸子、杏仁豆腐、羊方藏鱼、凤尾对虾、红烧沙光鱼、板栗烧鸡、芙蓉套蟹、酒醉螃蟹、生熏鱼、锅塌鲤鱼、蟹黄煨鱼肚、奶汤鱼皮、荷花铁雀、炒头脯

 

苏州糕团、汤包、蜜汁豆腐干、松子糖，玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油咸糕、煲仔鱼丸、果汁煎肉脯、白云猪手、南京蒲菜、玫瑰猪油大方糕、桂花小元宵、梅花糕、枫镇大面、小笼馒头、春卷、蟹肉汤包、歃汤、冰葫芦、干丝脆鱼、葱油大烧、藕粉圆子、鱼汤面、淮饺、文楼汤包、鳝鱼辣汤、韭菜合子、芙蓉藿香饺、文蛤饼、鱼鳞酥、什锦素菜包、刀鱼卤面、烫面蒸饺、马蹄酥、三鲜馄饨、银丝面、常州大麻糕、桂花糖芋艿、五色玉兰饼