第五节气 清明

清明节除了扫墓的传统，还有一些禁忌，比如禁火、忌使针、忌洗衣，民间大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。除此之外，这个时节的娱乐活动也是非常丰富，如踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传是因为寒食节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家参加一些体育活动，来锻炼身体。因此，这个节日中既有祭坟祭奠的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。

 

扫墓
 

清明时节，自古以来就是人们祭祖扫墓的日子，作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动。参加扫墓的不限男女和人数，往往倾家出动，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。这种习俗延续到今天，已随着社会的进步而逐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等。清明祭祀的祭祀场所按照各地习俗不同而有所区别，以墓祭最为普遍；还有一种是庙祭，一个宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要开会聚餐。有的人因为不能返回家乡而选择在山上或高处面对家乡的方向遥祭，也有些人在家里拜祭祖先灵位。

 

踏青
 

踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，大自然到处呈现一派生机勃勃的景象，花绽柳青，正是外出郊游赏美景的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

 

荡秋千
 

荡秋千是由来已久的清明习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。秋千的历史相当古老，最早叫千秋，后也是为了避及某些方面的忌讳，改为秋千。那时的秋千多用树枝为架，再栓上彩带做成，后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千作为一项娱乐活动，深受宫廷女子和深闺女子的喜爱，在民间也颇受欢迎。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

 

蹴鞠
 

蹴鞠是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。“鞠”指一种古老的皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。“蹴”就是用脚踢的意思。蹴鞠运动类似今天的足球，相传早在战国时期就在我国民间流行，汉代成为兵家练兵之法，宋代则出现了蹴鞠组织与蹴鞠艺人。

 

放风筝

放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。清明的时候，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，犹如闪烁的星星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭它们被清风带走，飘至天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

 

拔河
 

拔河最早叫“牵钩”“钩强”，唐朝开始叫“拔河”。它发明于春秋后期，盛行于军旅，后来流传到民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河便成为清明习俗了。

 

植树
 

清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古代以来，清明期间便有了植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。还有一种说法，相传清明节植树的习俗，发端于清明戴柳插柳的风俗。

 

插柳
 

关于清明插柳的风俗，素来有三种说法。

 

其一，是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法，因此，有些地方的人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。而且杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。

 

其二，防病辟邪。唐人认为三月三在河边祭祀时，头戴柳枝可以摆脱毒虫的伤害。宋元以后，清明节插柳的习俗非常盛行，人们踏青玩游回来，在家门口插柳以避免虫疫。无论是民间传说还是史籍典章的记载，清明节插柳总是与避免疾疫有关。春节气候变暖，各种病菌开始繁殖，人们在医疗条件差的情况下只能寄希望于摇摇柳枝了。关于辟邪的说法是：中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。因为受佛教的影响，观世音以柳枝沾水济度众生，人们认为柳可以驱鬼，称为“鬼怖木”。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

 

其三，纪念介子推。晋文公欲封官于介子推，介子推不愿出山而焚身于大柳树下，让晋文公痛心不已。第二年，晋文公亲率群臣爬上山来祭拜介子推时，发现当年被烧毁的那棵老柳树竟然死而复生。晋文公便将老柳树赐名为“清明柳”，并且当场折下几枝柳条戴在头上，以示怀念之情。从此以后，群臣百姓纷纷效仿，并逐渐演变为习俗。

 

此外，关于清明节还有个传说和宋代大词人柳永有关。柳永常往来于花街柳巷之中，当时的歌伎无不爱其才华，并以受柳永青睐为荣。因为生活不轨，柳永一生仕途不顺，虽中过进士做过县令，但晚年贫困潦倒，死时无钱下葬。他的墓葬费用都是仰慕他的歌女集资的。每年清明节，歌女们都到他坟前插柳枝以示纪念。

 

拜“城隍爷”
 

老北京清明节时的有这样一个习俗，这一天要去城隍庙烧香叩拜求签还愿问卜，明清民国时老北京有七八座城隍庙，香火亦以那时最盛。城隍庙里供奉的“城隍爷”，是那时百姓信奉灶王爷、财神爷外最信奉的神佛。城隍庙在每年的清明节开放时，人们纷纷前往求愿，为天旱求雨（多雨时求晴），出门求平安、有病企求康复，为死者祈祷冥福等诸事焚香拜神，那时庙会内外异常热闹，庙内有戏台演戏，庙外商品货什杂陈。有一首杂咏：“神庙还分内外城，春来赛会盼清明。更兼秋始冬初候，男女烧香问死生。”即说的清明节这一习俗。

 

节令吃食
 

吃冷食

由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。

 

吃青团

部分地区清明节时有吃青团的风俗。青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包，等等。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。

 

吃螺蛳

俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。