杭州虎跑泉

虎跑泉,位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内,距市区约5公里。该泉从大慈山的断层陡壁的砂岩、石英砂中渗出,泉水晶莹甘洌,居西湖诸泉之首,和龙井泉一起并誉为“天下第三泉”。

“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,都以品尝虎跑泉水冲泡的龙井茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。近年来,西湖风景区的虎跑、龙井、玉泉、吴山等地方均恢复或新建了一批茶室,中外茶客慕名而至,常常座无虚席。杭州市不少品茗爱好者,经常于清晨乘车或骑自行车到虎跑等名泉汲取泉水,用以冲茶待客,或自饮品尝,以取陶然之乐。
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