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上巳（sì）节人们要举行许多活动，其中最有趣的就是曲水浮卵和曲水流杯了，这跟现代的回转寿司、回转火锅有点相似。

 

上巳节的时候，人们先将鸡蛋、鸭蛋等煮熟，涂染上各种颜色，然后放到水中，让它们顺流而下，人们守候在弯曲的溪水边，鸡蛋鸭蛋流到谁那里，谁就可以捡起来吃掉。曲水浮卵的风俗起源于一个上古的神话。传说商朝人的祖先叫契，契的母亲叫简狄，简狄在水中洗浴时看到一只䲻（xuán，形似燕子）掉下了一只卵，她吞下了䲻卵，结果怀孕生下了契。因为人的胚胎很像鸟的卵壳，形状都是椭圆形，人脱胎而出的样子很像鸟破壳而出，因此人们会把女性怀孕看作是吞卵的结果，于是卵就成了神灵之物，人们认为谁得到卵谁就容易生出孩子。在这种认知的支配下，曲水浮卵的习俗就产生了。

 

曲水流杯则是在一段弯曲的河道里，放上盛着酒的杯子，让酒杯浮在水面上并沿着河道流动，人们分别守在弯曲河道的一处，待酒杯漂流到自己眼前，就取出来喝掉。据说曲水流杯的习俗起源于西周的重臣周公旦。周公旦庆祝周朝的东都洛邑的建成就用曲水流杯来庆祝。这一风俗延续了几千年。晋朝的大书法家王羲之在《兰亭集序》里就提到，人们把兰亭那里的清澈溪流引出来作为流觞（shānɡ，酒杯）的曲水。