56个民族

朝鲜族概况
 

朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江、辽宁东北三省，集中居住于图们江、鸭绿江、牡丹江、松花江及辽河、浑河等流域。改革开放后，随着中国经济的迅速发展，越来越多的朝鲜族人口由传统居住地东北三省迁往京津地区、黄河下游、长江下游、珠江下游地区等沿海经济开放区。

 

朝鲜族地区是我国北方著名的“水稻之乡”。享有盛名的延边稻米，晶莹剔透，清代延边龙井县明岩乡所产稻米就曾被钦定为贡米。

 

朝鲜族聚居地区
 

朝鲜族最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州，2000年自治州人口221万，其中朝鲜族有80万人，占我国朝鲜族总人口的41.6%。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，地处中、俄、朝三国交界，东与俄罗斯滨海边疆区接壤，南隔图们江与朝鲜咸境北道、两江道毗邻，濒临日本海与韩、日相望。自治州下辖延吉、图们、龙井、和龙、珲春、敦化六市及安图、汪清二县，自治州面积4.27万平方千米，约占吉林省总面积的1/4。延边朝鲜族自治州，是一个山清水秀、风光绮丽、气候宜人的好地方。这里属长白山丘陵地带，群山耸立，峡谷纵深。享有盛名的长白山，气势雄伟，风光奇特，景色秀美。长白山主峰白头山海拔2744米，是我国东北地区第一高峰，山顶上的天池宛若一块剔透的碧玉，是闻名中外的旅游胜地。

 

朝鲜族建筑
 

朝鲜族村落多半坐落在依山的平地上，房屋别具一格。屋顶四面斜坡，屋里用木板隔成单间，各屋之间有门道相通。屋内设平地炕，炕底有火道，即使是严冬，室内也温暖如春。

 

朝鲜族民居多为山顶式的青瓦白墙建筑，除城镇住宅有简单的院墙外，农村通常不建院墙而和左邻右舍之间保持一定的距离。住房的平面多数为矩形，也有 L 形的，有的设外廊。内部布局，主房间为居室，牛棚和储存柴草杂物的“草房”在房屋的一端，以灶间与居室隔开。居室多少、大小可视需要，由推拉门分隔，比较灵活方便。居室内靠墙设推拉门壁橱，供存放衣物、被褥之用，使室内显得宽敞雅致。家人和来客进门就上炕，鞋要脱在门口，以保持室内清洁。

 

朝鲜族饮食
 

朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕：朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称“引绝饼”已成为传统食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。

 

冷面：朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面，即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午，朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃面条，可以“长命百岁”，故冷面也称作“长寿面”。

 

三伏与狗肉酱汤：三伏是一年中最炎热的时节。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗肉酱汤的习俗。这种酱汤别有风味，在三伏天吃狗肉酱汤可大补。

 

辣白菜：朝鲜族最爱吃的传统食品之一。每年冬天，大白菜收获后，他们就开始制作辣白菜了。

 

朝鲜族服饰
 

朝鲜族的传统服装与其生活方式相吻合。朝鲜族居住以火炕为中心，平时男人盘腿而坐，而妇女一般是双膝着地的跪式，所以衣着多是宽松式。朝鲜族一般喜着白衣素服，显示出喜爱清净朴素的特性，故有“白衣民族”之称。

 

在服饰中最具特色并至今仍为人们所喜欢的要数女装。朝鲜族女装分上、下装，上装“则羔利”（短衫）多用色彩明快、花纹漂亮的绸缎或纱类缝制，衣襟很短，只及胸部，袖口略瘦，不用纽扣，以前襟的两个彩色长带系成蝴蝶形。下装为宽松式的彩色高腰长裙，它裹在两三层内衣外，使之更加合身，穿法是先穿裙后穿短衫。习惯上多穿白色或天蓝色的船型勾鼻胶鞋，与服饰形成一体，显示出曲线美。

 

朝鲜族歌舞
 

朝鲜民族能歌善舞，无论年节喜庆还是家庭聚会，男女老幼伴随着沉稳的鼓点与伽倻琴，翩跹起舞习以为常。

 

创始于农业劳作，并具有古代祭祀成分的朝鲜族代表性民间传统活动《农乐舞》，一般有两种形式，一种是以舞蹈和哑剧形式进行情节性的演出；而另一种是在新年伊始和欢庆丰收时节，以热烈而丰富的传统舞蹈为内容所进行的群众性表演活动。

 

朝鲜族民间乐器原有40多种，流传至今的只有伽倻琴、唢呐、洞箫、长鼓、片鼓、横笛、短箫、筚篥等十余种。

 

长鼓：长鼓是朝族乐器中音色最优美和独具特色的乐器之一。它体形硕长、细腰，两端鼓皮音色高低不同，并以鼓槌、鼓鞭和指掌配合敲击，而具有丰富的表现力与特色。长鼓是乐器，同时也是备受人们喜爱的舞具，常用于声乐和舞蹈的演奏。

 

伽倻琴：为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拨乐器。它的形状近似于汉族民乐器古筝。伽倻琴富有表演力，是善于表达民族柔和情感的民间乐器。

 

短箫：朝鲜族吹奏乐器，朝鲜语称“单扫”，流行于延边朝鲜族自治州。

 

朝鲜族象征图案：农乐舞
 

朝鲜族能歌善舞，农乐舞是代表朝鲜族民俗活动特点的娱乐活动之一。在喜庆节日或劳动之余，人们常常敲起长鼓，跳起象帽舞。象帽的长飘带形成长白山的轮廓，与长鼓、象帽共同组成一幅象征性图案，表现了节日气氛和民族特色。