本草纲目

【释名】

又叫羌桃、核桃。［颂说］原本出自羌胡，汉朝张骞出使西域时得到核桃种，带回在秦中种植，后来传到了东部，故有此名。

胡桃

核桃〔主治〕使人健壮，润肌，黑发。利小便，去五痔。敷治颈淋巴结结核溃烂。治疗虚寒喘嗽、腰脚重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。

壳〔主治〕烧存性，可入下血、崩中的药。

【集解】

［颂说］现在陕、洛一带很多。核桃树很大，叶厚而枝叶茂盛，果实有房，秋冬成熟时采摘。［时珍说］核桃树高近一丈。初春长叶，长四五寸，像大青叶，两两相对，有很重的恶气。三月开花如栗花，穗呈苍黄色，果实到秋天则像青桃，熟时用水泡烂皮肉，取果核。刘恂《岭表录》载，南方有山核桃，底平像槟榔，皮厚，大而坚硬，多肉而少瓤，它的壳很厚实，须锥才能破开。所以南方虽然有核桃，但品种不佳。现在出自闽广的核桃，体大壳厚，肉常嵌在瓤隔中，外观很美，但吃起来欠佳。产自荆襄的核桃，体小壳薄，味甘，果肉细腻，脱瓤充果最佳。

核桃〔气味〕甘，平、温，无毒。

【主治】

吃了使人健壮，润肌，黑发。多吃利小便，去五痔。将捣碎的核桃肉和胡粉放入毛孔中，会长出黑毛。核桃烧存性，和松脂研，可敷颈淋巴结结核溃烂。另外，吃核桃可以开胃，通润血脉，骨肉细腻。补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治疗虚寒喘嗽、腰脚重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。

油核桃〔气味〕辛，热，有毒。

【主治】

主杀虫攻毒，治痈肿、麻风、梅毒、疥癣、白秃等疮，润须发。

树皮〔主治〕主水痢。春季研皮汁洗头，黑发。将皮煎水，可染粗布。

壳〔主治〕烧存性，可入下血、崩中的药。

【附方】

1. 肾亏溢精。胡桃肉、白茯苓各四两，附子一枚去皮切片，与姜汁、蛤粉一起焙干研末，加蜜做成如梧桐子般大小的丸子。每服三十丸，米汤送服。
2. 小便频数。胡桃煨熟，卧时嚼服，温酒送服。
3. 石淋痛楚。胡桃肉一升，细米煮浆粥一升，一起服下。
4. 痰喘咳嗽。睡前嚼服胡桃肉三颗、生姜三片，喝几口开水，再服胡桃三颗、生姜三片。次日即可痰消咳止。
5. 老人喘咳，醒卧不得。去皮胡桃肉、去皮尖杏仁、生姜各一两，研为膏，加炼蜜少许，做成如弹子大的丸。临睡前嚼服一丸，姜汤送服。
6. 酸物吃多后齿不着力，细嚼胡桃即解。
7. 赤痢不止。用胡桃仁、枳壳各七个，无蛀皂角一个，新瓦上烧存性，研细末，分作八服。睡前服一服，二更一服，五更一服，荆芥茶送服。
8. 血崩不止。用胡桃肉十五枚，灯上烧存性，研作一服，空心温酒送服。
9. 小肠气痛。用胡桃一枚，烧炭研末，热酒送服。
10. 一切痈肿。胡桃十个，煨熟去壳，加槐花一两，研末捣匀，热酒调服。
11. 小儿头疮。胡桃和皮，灯上烧存性，碗盖中出火毒后，加轻粉少许，调生油涂，几次即可痊愈。
12. 火烧成疮。用胡桃仁烧黑研敷。