本草纲目

【释名】

又叫竹肉、竹菰、竹蕈。

【集解】

［诜说］慈竹林夏季逢雨，滴汁到地上便生蓐。它的形状似鹿角，白色，可食用。［时珍说］竹蓐就是竹菰，生长在朽竹的根节上。形状像木耳，红色。《酉阳杂俎》载，江淮有竹肉，大小如弹丸，味如白树鸡。只有生在苦竹上的才有毒。

【气味】

甘、咸，寒，无毒。

【主治】

一切赤白痢，可和姜、酱食用。苦竹肉：经灰汁消过毒后吃，可杀三虫及毒邪气，破积血。