本草纲目

【释名】

又名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊苣、老鹳菜、天香菜。

【集解】

［时珍说］苦菜在早春时生长幼苗，有红茎、白茎两种。苦菜茎中空而脆，折断后有白汁流出。叶像花萝卜菜叶一样，颜色绿中带碧。叶柄依附在茎上，叶梢像鹳鸟的嘴巴。每片叶有分叉，相互交撑挺起。开黄花，像野菊。一枝花结子一丛，像茼蒿子和鹤虱子，花凋谢时就到了采摘季节，苦菜子上有茸茸的白毛，子随花飘落地，来年便可生长。

菜〔气味〕苦，寒，无毒。

苦菜

【主治】

五脏邪气，厌食胃痹。常服安心益气。精神饱满，轻身耐老。耐饥饿和寒冷，增强体力。可治腹泻，清热解渴，及恶疮疾病。调节十二经脉，治霍乱后胃气烦胀。捣汁饮用，可清除面目和舌头下的湿热。汁是白色，涂抹在疔疮肿痛之处，能拔出病根。汁滴在痈上，使痈溃烂，脓汁排出。点在瘊子上，瘊子自然脱落。还能敷贴在蛇咬处，消蛇毒。明目，治各种痢疾和血淋痔瘘疾病。

【发明】

［时珍说］凡是患痔疮，适宜用苦菜，新鲜或晒干都可以，放入锅中煮到熟烂程度，把热苦菜汤放入器皿中，人横坐在凳上，先用热苦菜汤熏，再用苦菜汤洗，直到汤冷。每天洗数次，数日后见效。

【附方】

1. 血淋、尿血。用苦菜一把，加酒、水各半煎服。
2. 对口恶疮。用苦莱捣汁一碗，加姜汁一匙，酒送服。同时以药渣敷疮一二次，即愈。

根〔主治〕赤痢、白痢和骨结核，三种病都可煮汁服用。同时苦菜根还能治血淋，利小便。

花、子〔气味〕甘，平，无毒。

【主治】

去中热，安定心神。治黄疸病时，可用苦菜子加莲子一起研细，每次取二钱加水煎后服用，每日两次，效果良好。