本草纲目

【释名】

也称莱菔、雹突、紫花菘、温菘、土酥。

【集解】

［时珍说］萝卜到处都有。六月下种，秋季采苗，冬季挖根。次年春末抽薹，开紫绿色的小花。夏初结角，角中的子像大麻子一般大，长圆不等，呈赤黄色。五月也可再种。一般来说，生在沙性土壤中的萝卜脆甜，生在瘠薄土壤中的则硬而且辣。萝卜的根、叶都可生吃或熟吃，可腌制可酱制，可豉制可醋制，可糖制，可腊制，可以当饭，是蔬菜当中对人很有益的一种。

根、叶【气味】

辛、甜；辛、苦，温，无毒。

【主治】

消食和中，去痰癖，使人健壮；捣烂后取汁喝，清凉解渴。利关节，养容颜，出五脏恶气，制面毒，行风气，去热气。利五脏，使身体感觉清爽，肌肤白嫩细腻。同时又可消痰止咳，治肺痿、吐血，温中补不足。萝卜和羊肉、银鱼煮食，治劳瘦咳嗽。和猪肉一起吃，益人。生萝卜捣烂吃，治吐血和流鼻血。同时还宽胸膈，利大小便。萝卜生吃，止渴宽中；煮熟来吃，化痰消胃肠积滞。萝卜还能除鱼腥味，治豆腐积。主吞酸水，化积滞，解酒毒，散瘀血，效果非常好。把萝卜研成末服，治各种淋症；制成药丸服，治小便白浊；煎水洗脚，治脚气；饮萝卜汁能治痢疾和失音，还可治被烟熏得将要死的人；生萝卜捣烂涂抹在跌打损伤和烧伤、烫伤处，效果显著。

【发明】

［炳说］萝卜捣烂制面，做出的面食最好吃，吃得很饱也不会发热。萝卜煎来吃，下胀气。凡是人饮食过量了，生嚼咽之则能消食。［慎微说］江东居民说种芋三十亩，能节约大米三十斛而种萝卜三十亩，则要多吃大米三十斛。从这就可以知道萝卜能消食。［宗奭说］服地黄、何首乌的人如果吃莱菔，则会使他的胡须、头发变白。世人都以为莱菔辛，所以下气迅速。然而生姜、芥子更辛，岂只散气而已。因莱菔辛且又甜，所以散气缓慢，而下气又很迅速。故需散气用生姜，下气用莱菔。

子〔气味〕辛、甘，平，无毒。

萝卜

子〔主治〕研汁服，治因风邪而引起的风痰症发作。消除肿毒。下气定喘治痰，消食除胀，利大小便，止气痛。

【主治】

研汁服，治因风邪而引起的风痰症发作。同醋研细后服，消除肿毒。它能下气定喘治痰，消食除胀，利大小便，止气痛。

【发明】

［时珍说］萝卜子的功用，长于利气。生的能升气，熟的能降气。升气则能吐风痰，散风寒，发疱疹；降气则能定痰、喘、咳嗽这都是利气的功效。

【附方】

1. 反胃。用蜂蜜煎萝卜细细嚼咽。
2. 鼻血不止。萝卜捣汁半碗，加酒少许，热服，并以汁注入鼻中。或先将酒煎开，加萝卜再煎，饮服。
3. 大肠便血。大萝卜皮烧存性，荷叶烧存性，蒲黄生用，等分为末。每服一钱，米汤送下。
4. 沙石诸淋，疼不可忍。用萝卜切片，泡蜜中，稍待即取出，炙干数次，不可过焦，细嚼后，盐汤送下。日服三次。
5. 遍体浮肿。萝卜、浮麦等分，泡汤饮服。
6. 偏正头痛。生萝卜汁一小杯，令病人仰卧，随头痛的左右侧注入鼻中，有特效。
7. 满口烂疮。萝卜自然汁频频漱口，吐去涎汁。甚效。
8. 汤火灼伤。生萝卜捣汁敷涂。
9. 久嗽痰喘。萝卜子炒、杏仁去皮尖，炒，等分为末，加蒸饼做成丸子，如麻子大。每服三五丸，时时噙咽。
10. 便秘。用萝卜炒一合，加水捣烂，和皂荚末二钱服，即通。
11. 牙齿疼痛。有萝卜子十四粒，生研，以人乳调匀，左侧痛点右鼻，右侧痛点左鼻。