十大名茶

恩施玉露（不属于十大名茶）产于湖北恩施，是中国为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。

成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。其显著特点是“三绿”（茶绿、汤绿、叶底绿）。