《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等，已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。

自唐代陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》开始，茶兴盛于世已有一千多年的漫长岁月。茶从平凡的“饮”逐渐升华到修身养性的境界。《茶经》像个茶之精灵，历经千年依然历久弥新，生生不息。

茶圣陆羽总结古人煮茶经验，自创了“煎茶法”，成为当时以及后世有关茶煎煮、品饮的典范。

茶味人生

功名利禄来来往往，炎凉荣辱沉沉浮浮，一分淡泊，一分宁静。

煎茶

把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。

静则生慧

茶只有在宁静的环境下才能品出真味，才能获得品饮的喜悦。

可名可悟

品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。

清静无为

茶的淡泊、清纯、自然与隐士所追求的宁静谦和、返璞归真相统一。

寒夜客来茶当酒

茶历来被视为清洁之物，正所谓“君子之风”与茶性相融。

择水先择“源”

唐代陆羽《茶经》中的“其水，用山水上，江水中，井水下”。

茶

茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。