《菜根谭》简介
《菜根谭》是明代洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集，与《围炉夜话》《小窗幽记》并称为“处世三大奇书”。著者洪应明，字自诚，号还初道人，早年热衷仕途功名，晚年归隐山林，潜心研书立文，最终将自己的人生体会、读书心得和生活参悟挥洒笔尖，著成三百多则错落有致的语录世集。
《菜根谭》是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，糅合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想，是人生处世哲学的表白。它拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。《菜根谭》具有儒、释、道三教文化的结晶和万古不易的教人传世之道，为旷古稀世的奇珍宝训，对于人的正心修身、养性育德，有一定的潜移默化的力量。
《菜根谭》似语录，却有语录所没有的趣味；似随笔，却有随笔所不及的整饬；似训诫，却有训诫所缺乏的亲切醒豁。它文辞优美，对仗工整，意味深远，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的中国文学作品。其文字简练明隽，兼采雅俗。
《菜根谭》自问世已有四百多年，人们对其评价颇高，广为流布，经久不衰。古人云：“性定菜根香。”又曰：“咬得菜根香，寻出孔颜乐。”毛泽东也曾说：“嚼得菜根者，百事可做。”
《菜根谭》现存两种不同版本——清刻版与明刻版。清刻版以光绪丁亥年扬州藏经院木刻本为主，分为修省、应酬、评议、闲适、概论五类，参以二十三年佛学书局排印本。明刻版刊有三峰主人于孔兼的题词，系日本内阁文库昌平坂学问所的藏本，据说当初刊载于明代高濂编辑的《雅尚斋遵生八笺》中。
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