本草纲目

【释名】

也称节华、女节、女华、女茎、日精、更生、傅延年、治蔷、金蕊、阴成、周盈。

【集解】

［时珍说］菊的种类有一百多种，宿根自生，茎、叶、花、色，各不相同。宋朝刘蒙泉等人，虽然都有菊谱，也未能详尽记载。其茎有株蔓、紫赤、青绿的差别；叶有大小、厚薄、尖秃之异，花有千叶单叶、有蕊无蕊、有子无子、黄白红紫、杂色深浅、大小之别；味有甘、苦、辛之辨。还有夏菊、秋菊、冬菊之分。大概只有单叶的甘菊才能用来泡茶和入药。如《菊谱》中所记载的甘菊、邓州黄、邓州白、红菊。甘菊原产于山野，现在的人都栽种。它的花细碎，品位不太高，花蕊类似蜂窠，中间有细子，也可以菊枝压在土中种植。嫩叶和花都可以食。白菊花稍大，味不很甜，也在秋季采收。无种子的菊，称为牡菊。将它烧灰撒在土中，能杀死青蛙——这是物质相克的原因。

花、叶、根、茎、实〔气味〕苦，平，无毒。

【主治】

各种风症及头眩肿痛，流泪，死肌，恶风及风湿性关节炎。长期服用利血气，轻身延年益寿。治腰痛无常，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。还可治头目风热、晕眩倒地、脑颅疼痛、全身浮肿，用菊作枕头可明目。生熟都可食。能养目血去翳膜，主用于肝气不足。

白菊〔气味〕苦、辛，平，无毒。

【主治】

治风眩，能使头发不白。可用来染胡须和头发。同巨胜、茯苓制成蜜丸服用，去风眩，延年，益面色。

菊

白菊〔主治〕治风眩，能使头发不白。可用来染胡须和头发。同巨胜、茯苓制成蜜丸服用，去风眩，延年，益面色。

【发明】

［时珍说］菊，春生夏茂，秋花冬实，饱经露霜，备受四季之气。叶枯不落，花槁不谢。味兼甘苦，平。过去人们认为它能除风热，益肝补阴，殊不知它得木水的精华尤其多，可补肺肾二脏。补水能制火，益金能平木。木平则风息，火降则热除，用来治头及眼的各种风热，疗效甚佳。黄菊能滋阴，白菊能壮阳，红菊能行妇人血，都可入药。神仙都懂得这个道理，何况人呢？它的苗可作蔬菜，叶可生吃，花可做糕饼，根及种子可入药。装入布袋内可作枕头，蜜酿后可作饮品，菊的全身都是宝。古代圣贤将菊比作君子，神农将它列为上品，隐士将它放入酒中，文人墨客将它落下的花瓣拿来食用。费长房说饮菊酒九日，可以避邪。

【附方】

1. 服食甘菊。《玉函方》记载：王子乔养颜延寿方是用甘菊，三月的前五天采它的苗，叫玉英；六月的前五天采它的叶，叫容成；九月的前五天采它的花，叫金精；十二月前五日采它的根茎，叫长生。将上述四物一起阴干一百天后，各取等分，捣杵千次后成末，每次用酒送服一钱。或者将蜜炼熟后做成梧桐子大的蜜丸，用酒送服七丸，每日三次。服百日后会身轻面润，服一年令白发变黑。服二年，齿落更生。服五年，八十岁的可返老还童。
2. 服食白菊。《太清灵宝方》引：九月九日采菊花二斤，茯苓一斤，一同捣碎后筛出末。每次服二钱，温酒调下，一日三次；或者用炼过的松脂，和末做成鸡蛋大的丸，每次服一丸。久服令人延年益寿。
3. 酒醉不醒。将九月九日采的真菊研末，饮服一方寸匕。
4. 妇女阴肿。用甘菊苗捣烂熬汤，先熏后洗。
5. 膝风疼痛。用菊花、陈艾作护膝，长期使用则自愈。
6. 风热头痛。用菊花、石膏、川芎各三钱为末，每次服一钱半，用茶调下。
7. 痘疮入目，生翳障。用白菊花、谷精草、绿豆皮各等分捣成末，每次取一钱，干柿饼一个，淘粟米水一盏，同煮待水煮干时吃柿饼，每日三个。少则五七日，多则半月见效。