本草纲目

【释名】

也称蛮姜。子名红豆蔻。

【集解】

［颂说］岭南和贵州四川一带也有高良姜。春天长出茎叶，有姜苗大，高一二尺左右。穗状花，嫩叶卷住花，颜色淡红色。嫩的放入盐，一朵一朵不散落，用朱槿花染成深红色。有醒酒的作用，而且也能解酒毒。

根〔气味〕辛，大温，无毒。

【主治】

积冷气，止呕吐反胃，帮助消化，能宽膈进食。去白睛翳膜，补肺气，益脾胃，理元气，润皮肤，解酒毒。

红豆蔻〔气味〕辛，温，无毒。

【主治】

肠虚水泻，心腹绞痛，霍乱呕吐酸水，解酒毒。

【附方】

1. 霍乱吐泻。用高良姜炙令焦香五两，加酒一升，煮三四沸，一次服完。
2. 脚气欲吐。用高良姜一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如找不到高良姜，可以母姜一两代替，清水煎服。疗效较差，然亦效果显著。
3. 胃痛。用高良姜四两，切片，分成四份：一两以陈米半合炒黄，去米；一两以陈壁土半两炒黄，去土；一两以巴豆三十四个炒黄，去豆；一两以斑蝥三十四个炒黄，去蝥。另取吴茱萸一两，酒浸一夜后，同高良姜一起再炒，共研末，以浸吴茱萸的酒调药做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，姜汤送下。又一方：高良姜三钱，五灵脂六钱，共研末。每服三钱，醋汤调下。
4. 养脾温胃，去冷消痰，宽胸下气。用高良姜、干姜等分，炮过，研细，加面糊做成丸子，如梧子大。每服十五丸，饭后服，橘皮汤送下。妊妇忌服。
5. 脾虚寒疟。用高良姜麻油炒、干姜炮各一两，共研末。每服五钱，以猪胆汁调成膏子，临发病前，热酒调服。又一方：上方所制的药末，加胆汁和丸，每服四十丸，酒送下。又一方：高良姜、干姜，半生半炮各半两，穿山甲炮三钱，共研末。每服二钱，猪肾煮酒送下。
6. 双目红痛。用小管吹高良姜末入鼻。使打喷嚏，红痛即消。
7. 风牙痛肿。用高良姜二寸、全蝎焙一枚，共研末，擦痛处，吐出涎水，以盐汤漱口即可。

高良姜

根积冷气，止呕吐反胃，帮助消化。补肺气，益脾胃，理元气，润皮肤，解酒毒。

红豆蔻肠虚水泻，心腹绞痛，霍乱呕吐酸水，解酒毒。